Resep Memasak Karipap (Pastel Singapur) Anti Gagal

Resep Membuat Karipap (Pastel Singapur).

Karipap (Pastel Singapur) Kamu bisa membikin Karipap (Pastel Singapur) menggunakan 16 bahan dan cara membuat 11. Berikut ini adalah cara meresep nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Karipap (Pastel Singapur)

  1. Campurkan dari Bahan A.
  2. Tambahkan 125 gr dari terigu.
  3. Persiapkan 75 gr dari margarin.
  4. Tambahkan dari Bahan B.
  5. Tambahkan 375 gr dari terigu.
  6. Campurkan 40 ml dari minyak.
  7. Tambahkan 150 ml dari air dingin.
  8. Tambahkan 1/2 sdt dari garam.
  9. Persiapkan 25 gr dari gula pasir.
  10. Campurkan dari Bahan Isian.
  11. Persiapkan 1/2 buah dari bawang bombai, iris halus.
  12. Tambahkan 500 gr dari kentang.
  13. Tambahkan 300 gr dari wortel.
  14. Tambahkan 1/2 sdm dari maizena larutkan dgn sedikit air (opsi).
  15. Persiapkan Secukupnya dari garam, lada bubuk dan penyedap.
  16. Tambahkan Secukupnya dari air.

Langkah Langkah Membuat Karipap (Pastel Singapur)

  1. Buat isiannya dahulu : Kupas wortel dan kentang cuci bersih lalu potong dadu kecil2. Tumis bawang bombai, masukkan kentang, wortel, air, garam, penyedap. Masak sampai sayuran empuk dan terakhir masukkan larutan maizena..
  2. Angkat dan sisihkan..
  3. Buat kulitnya : campur bahan A uleni sampai bisa dibentuk.
  4. Campur bahan B tuangi air sedikit demi sedikit uleni sampai bisa dibentuk.
  5. Bagi masing2 bahan A dan B menjadi 4 bagian lalu bulatkan, ambil 1 bahan B pipih letakan 1 bahan A diataskan lalu tutup dgn bahan B dan bulatkan, diamkan selama 15 menit tutup dgn plastik wrap atau serbet.
  6. Ambil 1 bulatan lalu pipihkan dgn rolling pin kemudian lipat seperti di gambar dibawah.
  7. Letakan posisi berdiri, pipihkan lagi lalu oles dgn air putih matang tipis2 saja.
  8. Kemudian gulung perlahan sambil dipadatkan, potong2 menjadi 6 bagian kecil2, difoto hanya 3 bagian yang 3 lagi jadi bahan rebutan anak-anak 🤦jadi g kefoto.
  9. Ambil 1 bagian pipihkan perlahan beri isian dan telur rebus lalu tutup dan pilin pinggirannya.
  10. Lakukan sampai semuanya selesai, goreng secukupnya sampai kecoklatan, klau msh ada sisa masukan dlm wadah kedap udara masukin kulkas.
  11. Sajikan 😋 ini benar-benar enak sampai-sampai anak-anak dan paksu minta dibuatin lagi😁.

Demikian lah tutorial Resep Membuat Karipap (Pastel Singapur).

Komentar