Resep Praktis Ote Ote Kucai Pontianak Lezat

Resep Membuat Ote Ote Kucai Pontianak.

Ote Ote Kucai Pontianak Kamu bisa membikin Ote Ote Kucai Pontianak menggunakan 16 bahan dan cara membuat 6. Berikut ini adalah cara membuat dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Ote Ote Kucai Pontianak

  1. Campurkan 15 batang dari kucai, iris sekitar 1 cm.
  2. Persiapkan Secukupnya dari rebon/udang kering.
  3. Campurkan 7 sdm dari tepung terigu.
  4. Persiapkan 3 sdm dari tepung beras.
  5. Persiapkan 1 sachet dari santan instant.
  6. Campurkan 1/2 sdt dari gula pasir.
  7. Campurkan 1/2 sdt dari lada bubuk.
  8. Tambahkan 1 sdt dari garam.
  9. Persiapkan 1/4 sdt dari kaldu jamur/ayam.
  10. Campurkan 1 butir dari telur.
  11. Persiapkan Secukupnya dari air.
  12. Persiapkan dari Minyak yg banyak untuk menggoreng.
  13. Tambahkan dari Bumbu halus.
  14. Tambahkan 5 siung dari bawang merah.
  15. Persiapkan 3 siung dari bawang putih.
  16. Persiapkan 1 butir dari kemiri.

Cara Cara Membuat Ote Ote Kucai Pontianak

  1. Campur bumbu halus, telur, tepung terigu, tepung beras, garam, santan, penyedap jamur, gula pasir, lada bubuk, dan secukupnya air. Aduk rata sampai tidak ada tepung yg bergerindil. Kekentalannya sedang saja..
  2. Masukan irisan daun kucai. Aduk rata..
  3. Siapkan rebon/udang kering dan panaskan minyak. Celupkan sendok sayur yg akan digunakan untuk mencetak ke dalam minyak panas. Rendam selama 30 detik..
  4. Angkat sendok sayur dr minyak panas. Isi dengan adonan ote ote, taburi dengan rebon/udang kering..
  5. Lalu goreng dalam minyak panas, api sedang selama 1 menit. Lalu lepaskan ote ote dari sendok sayur menggunakan bantuan sendok. Goreng hingga matang. Angkat tiriskan..
  6. Ote ote kucai pontianak siap dihidangkan....

Demikian lah tutorial Resep Membuat Ote Ote Kucai Pontianak.

Komentar